惠州赛西维烘焙学校

惠州韩式裱花培训
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惠州韩式裱花培训

流行了很多年的奶油裱花技术,惟妙惟肖的生肖,高端大气上档次的欧式蛋糕,风靡裱花很多年。而近这两年悄悄的出现了一种小清新的裱花技术——韩式裱花!

韩式裱花的出现,带给了多年来疲惫的奶油裱花新的视觉!它好似甜蜜的恋人,又好似腼腆的女孩,又仿佛如邻家小女孩一样!感觉真好!绚烂的花朵,用各种逼真的颜色去演绎另外的韩式风格,尤其在口感上利用了奶油霜的技术,调制出多种口感让人觉得不同于传统的奶油蛋糕口感,带着一点欧式的口感来到!不得不让人从心里的那种喜爱!小伙们你开始喜欢了吗?

如果在你开设的小店中,用韩式裱花制作的一些逼真的花篮,逼真的仙人掌,逼真的蛋糕花卉,相信会让烘焙小店的生意更上一层楼,起码可以吸引到那些年轻可爱的女孩的喜欢,因为喜欢所以一不小心成为了小店的粉丝,当然偶尔你也可以小漏两手你的韩式裱糊技术呀!

学习内容:

天:市场发展及需求,奶油霜的制作,调色。

第二天:花朵的制作和练习,杯子蛋糕的制作

第三天:杯子蛋糕的复习 花蓝蛋糕

 

第四天: 花朵整款圆形节日蛋糕

 

第五天: 方形蛋糕的设计与制作

 

第六天: 花蓝蛋糕 方形蛋糕 复习

 

第七天:整款

 

 

东莞赛西维烘焙学校:

地址:东莞万江胜利社区赵屋村桃园雅居广场二楼

 

惠州市赛西维烘焙学校

地址:惠州市惠城区惠民大道稻乡美食对面

 

肇庆市赛西维烘焙学校

地址:肇庆市二塔路肌苷厂东侧综合大楼二层202

 

 

 

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